タンパク質不足に気をつけよう!タンパク質不足で起こる諸症状は?

忙しいという理由で、つい食事を抜いたり、カップラーメンやコンビニのおにぎり、菓子パンだけで空腹を満たしたりしていませんか? 昔から米などの炭水化物を主食としてきた日本人は炭水化物に偏った食事になりがちです。 これでは、し …

【健康食材】もち麦のもつ栄養素と健康効果とは?

近年の健康ブーム、ダイエットブームにより、様々な食材が注目を浴びていますが、その中でも高栄養且つ低カロリーな「もち麦」がホットな食材として注目を集めています。 普段私たちが食べている精白米よりも格段に栄養価が高く、中でも …

【健康食材】新しいたんぱく質?代替肉について詳しくご紹介!

「牛肉、豚肉、鶏肉、皆さんがお好きなお肉の種類は何ですか?」という問いに対し、近い将来「代替肉」と答えるのが当たり前になる世の中がすぐそこまで来ているようです。 皆さんは代替肉と聞いてピンときますでしょうか?代替肉とは、 …

【あなたは大丈夫?】水と健康の関係性、1日どれだけ飲めばいいの?

人間は仮に1ヶ月間、食べ物をまったく口に出来なかったとしてもその生命力から生きながらえることができますが、たった数日間、水分が摂取出来ないだけで死んでしまうとされています。 冒頭からいきなり物騒な話題でスタートしましたが …

【元気の秘訣】黒酢がもつ驚くべき健康効果とは?

近年の健康ブームやダイエットブームに乗って、様々な健康食材やダイエットメソッドが話題となりましたが、このブームよりも少し前に話題になった「黒酢」を皆さんは覚えていますでしょうか? とは言うものの、現在も黒酢商品は沢山流通 …

【元気の秘訣】滋養強壮だけじゃない「マカ」の働きとは?

健康に気を使われている方や、情報通の方なら、一度は耳にしたことがあるかもしれませんが、皆さんは「マカ」と呼ばれる食材をご存知でしょうか? 数あるスーパーフードの中でも人気があるマカですが、輸入品として日本に入ってくる段階 …

必須アミノ酸であるトリプトファン摂って、質の良い睡眠を手に入れましょう!

ストレスを感じる毎日、しっかり眠って疲れをとりたいものですね。 疲れをとるにはただ眠るだけでなく、質の良い睡眠が重要であることはご存知ですか。 睡眠の質には寝具に加え、食事、運動、入浴などの生活習慣が関わっています。 今 …

【ストレス対策】イライラの原因や解消に役立つGABAとは?

ストレス解消のために皆さんが行っていることは何でしょうか? 運動、休養、睡眠、様々な分野で「ストレス解消」のための対策や知恵がありますが、今回は元パーソナルトレーナーの私が「栄養」の面から日々のストレスの解消に役立つ知識 …

【アルコール】ダイエット中の「適度な量」ってどれくらい?

ダイエットを行う上で、必ず問題になってくるのが「お酒」です。これまで数百人のお客様のダイエットを担当してきましたが、統計的に見ても普段からお酒を飲む習慣がある方と全く飲まない方では、ダイエット時に感じるストレスの違いは明 …

【ダイエット】年齢を重ねてから始めるダイエットの基本とは?

私がパーソナルトレーナーとして活動していた頃、50代・60代のお客様とのカウンセリングで、「昔は食べても全然太らなかったのに」「最近お腹の脂肪が気になって」といったような内容のお話を大変よくお聞きします。 この「昔は…」 …