朝食の一品、食後のデザート、小腹が空いた時のおやつ、様々なシーンで我々日本人の食卓に並ぶ機会の多い食材として、「ヨーグルト」が挙げられるのではないかと思いますが、皆さんは普段から口にされますでしょうか？ 健康に関する調査 …
月別アーカイブ: 2020年11月
【ダイエット】唐辛子はダイエットの味方になるのか。
糖質制限、断食、単品ダイエットなど様々なダイエットが毎年提唱され、流行は廃れていきます。 廃れる理由は「飽きてしまう」「継続が難しい」などでしょう。流行に乗って一時的に痩せても意味がありません。むしろ不健康です。そこで今 …
【食べて健康】驚くべきオートミールの栄養素と健康効果！
皆さんは「オートミール」という食材をご存知でしょうか？ ここ数年、健康ブームやダイエットブームに乗って多少は知られるようになったこの食材ですが、まだまだ認知度は低いようです。コーンフレークやグラノーラと混同して考えられが …
【食べて健康】免疫力を維持する調理方法をご紹介！
昨今の新型コロナウイルスの拡大により、人々の「免疫力」に対する意識や関心は格段に高まりました。それに伴い、マスクや消毒はもちろんのこと、食事に対しての意識が変わった方も増えたのではないでしょうか。 皆さんの関心を集める「 …
【食べて健康】栄養満点のスーパーフルーツを3つご紹介！
キヌアやチアシードに代表されるスーパーフード、ご存知の方も多いと思います。海外のセレブや有名アスリートが好んで食べているいことがメディアに取り上げられたことで、その認知度は急速に高まりをみせました。 しかし、意外としれれ …
【50代60代必見】○○を食べたら免疫力が向上するは間違い！
今年は新型コロナウイルスの拡大により、人々の「健康」に対する意識や関心が例年に比べて高いように感じます。巷では、感染症や病気の予防策として「○○を食べて（飲んで）免疫力を上げましょう」と日々囁かれていますが、実はこの免疫 …