〇脂溶性ビタミン ビタミンA ビタミンAの主要な成分であるレチノールには、目や皮膚の粘膜を正常に保ったり抵抗力を高めてくれる働きがあります。また、薄暗いところで視力を保つなど視細胞の領域でも役割をはたしています。 ビタミ …
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【免疫力を高める】ビタミンACE（エース）について
毎年冬の時期になると「免疫力」についてメディアやニュースで目にしたり耳にする機会が増えますが、今年は「新型コロナウイルス」が3月ごろから日本でも活発に勢力を広げ、常に頭の片隅に免疫力という言葉が残っているような感じではな …
現代人が陥りやすい「現代型栄養失調」とは
あなた日頃どのような食事をしていますでしょうか？ 朝は菓子パン、昼はラーメン、夜はおつまみと・・・エネルギーはしっかりと摂れていても たんぱく質が不足すると必要な栄養が足りず、栄養失調になっている可能性も少なくありません …