世界に誇ることができる、世界から認められるものの中に「和食」があります。我々日本人にとっては馴染みの深いものであり、特別意識することもないかもしれませんが、世界的にみれば大変ヘルシーな食事として高い評価を集めています。 …
カテゴリーアーカイブ: 食事
【習慣】1月7日に七草粥を食べて健康に過ごそう！
日本では古くから、1月7日のこの時期に「七草粥」を食べる習慣がありますが、皆さん今年は既に食べられましたか？今回は七草粥の由来や健康効果についてご紹介したいと思いますが、知れば1月7日に限らず、定期的に食べたいと思う嬉し …
【旬の食材】1月が旬のほうれん草に含まれる栄養素とは？
ほうれん草の基本情報 ほうれん草はヒユ科の緑黄色野菜です。原産地はペルシャ（現在はイラン）で、中国語でペルシャを「ほうれん」と呼んでいたことが、日本語名の由来です。品種が多く、原産地のペルシャから伝えられたルートにより、 …
【飲んで健康】毎日飲みたい！緑茶の持つ強力な抗酸化作用とは
緑茶は我が国日本が世界に誇る「スーパーフード」の１つと言っても過言ではないでしょう。普段から馴染みのある我々からすれば、緑茶がスーパーフード？という風になるのも不思議ではないかもしれませんが、近年の新型コロナウイルスの影 …
【健康習慣】バランスのとれた食事ってどんな食事？
近年の健康ブーム、ダイエットブームによりあらゆるところで「バランスのとれた食事を意識しましょう」というフレーズを目にするようになりましたが、皆さんは一体どんな食事が「バランスのとれた食事」がお分かりになりますか？ バラン …
朝食は元気の源！ しっかりと食べて毎日を元気ハツラツに過ごしましょう！
朝食を食べないと「なんだか頭がぼんやり」なんてことはありませんか？ それは１日を元気に過ごすためのエネルギー源が不足しているからです。 朝食は元気に過ごすための大事な時間です。しっかり食べて毎日を元気ハツラツに過ごしまし …
疲れたら「甘味」ではなく「甘酸っぱい味」
疲れたら、つい甘いお菓子に手がのびる。 そんな経験はございませんでしょうか。そんな習慣は今すぐきっぱりやめましょう。 疲れたときに甘いものがたべたくなる原因は？ たしかに、疲れた時にチョコレート、クッキー、ケーキといった …
【カロリーを知る】ハンバーガーは身体に悪いの？栄養素を徹底解明！
日本のみならず、世界各国で親しまれ、長く食べられてきたハンバーガー、皆さんは普段どれくらいの頻度でお食べになられているのでしょうか？ 私がパーソナルトレーナー時代、当時のお客様と話す中で、「ハンバーガーは高カロリー」「フ …
納豆の効能/美容にも効果あり？納豆の驚くべきパワーとは！
古くから日本人に愛されてきた納豆。その健康効果は広く評価され、日本だけではなく、海外からも今では注目されています。 納豆には必須アミノ酸をバランスよく含み、他にもビタミン、ミネラル、食物繊維、カルシウムなど様々な栄養成分 …
【健康食材】あなたは食べてる？ブロッコリーの持つ健康効果とは？
ブロッコリーの基本情報 ブロッコリーは、キャベツの仲間でもある緑黄色野菜です。原産国もキャベツと同じく地中海沿岸であり、一説ではキャベツの原種を何度も掛け合わせる内に偶然出来たものとも言われています。日本に初めてブロッコ …