必須アミノ酸であるトリプトファン摂って、質の良い睡眠を手に入れましょう!

ストレスを感じる毎日、しっかり眠って疲れをとりたいものですね。 疲れをとるにはただ眠るだけでなく、質の良い睡眠が重要であることはご存知ですか。 睡眠の質には寝具に加え、食事、運動、入浴などの生活習慣が関わっています。 今 …

【食べて健康】驚くべきオートミールの栄養素と健康効果!

皆さんは「オートミール」という食材をご存知でしょうか? ここ数年、健康ブームやダイエットブームに乗って多少は知られるようになったこの食材ですが、まだまだ認知度は低いようです。コーンフレークやグラノーラと混同して考えられが …

【食べて健康】免疫力を維持する調理方法をご紹介!

昨今の新型コロナウイルスの拡大により、人々の「免疫力」に対する意識や関心は格段に高まりました。それに伴い、マスクや消毒はもちろんのこと、食事に対しての意識が変わった方も増えたのではないでしょうか。 皆さんの関心を集める「 …

【50代60代必見】○○を食べたら免疫力が向上するは間違い!

今年は新型コロナウイルスの拡大により、人々の「健康」に対する意識や関心が例年に比べて高いように感じます。巷では、感染症や病気の予防策として「○○を食べて(飲んで)免疫力を上げましょう」と日々囁かれていますが、実はこの免疫 …

【50代から意識したい】現代型栄養失調の特徴とは?

「自分は特に病気もしていないから大丈夫」「健康診断で何も言われていないから心配ない」と考えている皆さん、それ本当にあっていますか? 皆さんがパーソナルトレーナーを付けて週に2回~3回適度に身体を動かし、管理栄養士の指導の …

プロテイン不足で乾燥肌に!?プロテインを飲んで乾燥肌を改善しましょう。

プロテインが不足すると・・・乾燥肌になります。 毎日しっかりクレンジング、洗顔、保湿ケアをしているのに、乾燥肌が治らない。と長年悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 そんな人たちにおすすめなのがプロテインです! プロ …

脂質は健康の源!!三大栄養素を摂って健康になろう!

三大栄養素の一つである脂質について、その中でも摂取したい脂質であるn系の脂肪酸を中心に紹介したいと思います。 脂質とは 脂質とは1gで9㎉というエネルギーをもつ、まさにエネルギーの塊です。人類の歴史は飢餓の歴史ともいえま …

グルタミンの本当の作用メカニズムとは?

グルタミンは必須アミノ酸ではありませんが、ストレス社会に身を置く現代人にとっては実質必須アミノ酸といってもいいほど、重要なアミノ酸です。前号ではグルタミンの本質的なことを紹介していましたが、今回はグルタミン作用についてご …

グルタミンに本当のパワーとは?

通常体内で合成される非必須アミノ酸でありながら、グルタミンサプリメントを摂取することで免疫力が高まると言われ、プロテインやBCAAに比べると人気は少し劣りますが、まだまだ上位人気のサプリメントです。今回はグルタミンはどう …

筋肉の栄養となるBCAAの作用とは?

突然ですが、あなたは運動前、運動中にBCAAを摂取していますか?前回もBCAAについて大まかな内容を説明しましたが、今回はBCAAの作用とメカニズムを中心に紹介していきたいと思います。この記事を最後まで読んだ方はBCAA …